Har du lyst å diske opp med en enkel, liten sjokoladekake til påske (eller når som helst for den saks skyld)? Da er denne oppskriften perfekt for deg!
Selve kaken består av sukkerbrød tilsatt kakao for å lage en sjokolade variant. En usedvanlig lett kake som ikke ligger så tungt i magen. Ikke at det ikke kan være farlig det og – man orker nemlig fort mer enn et stykke…..
Sjokoladeglasuren til denne kaken er heller ingen sak å lage, men beregn litt tid for at den skal avkjøles.
Sjokoladeglasur brukes både inn i og på toppen av kaken. I og med at kaken er så porøs, trekker den godt inn i kaken og gjør den ekstra saftig. Om du vil bryte sjokoladegalskapen kan du legge noen bær i mellomlaget. Skivede jordbær slik jeg gjorde i denne kaken for eksempel (som er laget med akkurat samme sukkerbunn). Skal du ha masse påskepynt på toppen slik jeg har gjort her hadde jeg sløyfet bær og bare kjørt en ren sjokoladevariant.
Glad i sjokoladekake? Ta gjerne en titt på disse også:
- alt i en gryte sjokoladekake
- saftig sjokoladekake i langpanne på 1,2,3
- sjokoladekake med banan
- verdens beste sjokoladekake
Enkel, liten sjokoladekake
The post Enkel, liten sjokoladekake (til påske for eksempel) appeared first on Mat På Bordet.